Xefs destacats

Xef Jordi Gimeno

Xef amb més de 30 anys d'experiència vocacional…

Jordi Gimeno

Jordi Gimeno (Barcelona, 1970)


Amb més de 25 anys d'experiència a la indústria hotelera i viatges culinaris per Europa, Amèrica i Àsia, va fundar Gasztrip el 2012. L'any 2000 va viatjar a l'Índia i va impartir diversos tallers per a professionals de les principals cadenes hoteleres del país (The Oberoi, Taj, Sheraton, etc.).

Des del 2012, ha realitzat promocions gastronòmiques a països com l'Índia, Tunísia, Hongria, Oman, Barein, Malàisia, Kenya, Uganda, Marroc i molts més, i ha treballat amb les companyies hoteleres més importants del món, com The Oberoi, Mövenpick, One&Only, Sofitel, etc.